veröffentlicht am 23/12/2025
Menu Réveillon
31 December 2025
Menu Réveillon 45€
Boisson+Entrée+Plat+Dessert
-coupe de champagne ou cocktail
-Entrée au Choix:
Bloc de Foie Gras de Canard, confiture de figue, pain d´épices
Saumon Fume crème ciboulette,
Velouté de Potiron aux éclats de Chataigne
-Plat au Choix :
Filet de Bœuf sauce forestière, gratin dauphinois
Magret de Canard à l´orange, purée de patate douce
Brochette de saumon et gambas, légumes croquants
-Dessert au Choix :
Tiramisu aux éclats de pistaches
Fondant au Chocolat au coeur coulant, crème anglaise
Tarte Tatin aus amendes. crème fraîche